Au fait, Les Cuistots Migrateurs, c’est quoi ?

Les Cuistots Migrateurs est un social business unique : c'est le premier traiteur de cuisines du monde à employer des chefs réfugiés en CDI. Notre mission :

• Aider des personnes réfugiées à se reconstruire en France grâce à la cuisine.

• Valoriser leurs incroyables recettes d'Iran, Syrie, Népal, Afghanistan, Bangladesh... et vous faire découvrir des cuisines méconnues.

• Montrer un visage positif et inspirant de la migration.

Depuis notre création en 2016, notre équipe a bien grandi et compte aujourd’hui plus de 40 personnes, dont près de la moitié sont des chefs réfugiés talentueux qui cuisinent chaque jour dans notre laboratoire à Montreuil.

Pour renforcer notre engagement, nous avons créé fin 2020 l’École des Cuistots Migrateurs, une association à but non lucratif qui accompagne davantage de personnes réfugiées dans leur reconstruction en France. Chaque année, l’école forme des dizaines de chefs et les prépare au Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Commis de Cuisine.